База кодов ГОСТ Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Птица и яйца
ГОСТ Р 54375-2011. Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы определения содержания янтарной, молочной и 3D-оксимасляной кислот
Настоящий стандарт распространяется на сухой, концентрированный и жидкий яичный меланж, кроме меланжа, подвергнутого ферментативной обработке, и устанавливает газохроматографический метод с насадочной колонкой и метод капиллярной газожидкостной хроматографии для определения массовой концентрации молочной, янтарной и 3D-оксимасляной кислот в пересчете на сухое вещество.
Название на англ.: Foodstuffs of processed poultry eggs. Methods for determination of succinic, lactic and 3D-hydroxibutyiric acids Тип документа: стандарт Статус документа: действующий Число страниц: 20 Дата актуализации текста: 01.08.2013 Дата актуализации описания: 01.08.2013 Дата издания: 23.05.2012 Дата введения в действие: 01.07.2012 Дата последнего изменения: 22.05.2013
Previous post: База кодов ТНВЭД Поиск по базе ОКУН