База кодов ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Птица и яйца

ГОСТ Р 53163-2008. Мясо птицы механической обвалки. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (куриное и индюшиное) механической обвалки, предназначенное для промышленной переработки при производстве продуктов питания.
Стандарт не распространяется на мясо механической обвалки для детского и специального питания, а также мясо механической обвалки с добавленными ингредиентами, включая воду

Название на англ.:	Poultry meat of mechanikal separation. Specifications
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Число страниц:	13
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	27.07.2009
Дата введения в действие:	01.01.2010
Дата последнего изменения:	20.06.2013
Дата завершения срока действия:	01.07.2015
Заменяющий в части:	ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки»