База кодов ГОСТ Общероссийский классификатор стандартов → ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты *Включая замороженные продукты → Мясо и мясные продукты
ГОСТ 9957-73. Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Методы определения содержания хлористого натрия
Настоящий стандарт распространяется на фаршированные, вареные, полукопченые, сырокопченые, сырые, ливерные и кровяные колбасы, мясные хлебы, сосиски, сардельки, паштеты, зельцы, студни, продукты из свинины, баранины, и говядины (вареные, варено-копченые, запеченные, жареные и соленые), бекон соленый в полутушках и устанавливает методы определения хлористого кальция по Мору и Фольгарду. В спорных случаях определение хлористого натрия проводят по методу Фольгарда
Название на англ.: Sausage, pork, mutton and beef products. Methods of determination of sodium chloride content Тип документа: стандарт Статус документа: действующий Число страниц: 5 Дата актуализации текста: 01.08.2013 Дата актуализации описания: 01.08.2013 Дата издания: 01.03.2009 Дата введения в действие: 30.06.1974 Дата последнего изменения: 22.05.2013 Переиздание: переиздание с изм. 1 Взамен: ГОСТ 9957-62
Поправки и изменения:
Previous post: База кодов ТНВЭД Поиск по базе ОКУН