База кодов ГОСТ

Общероссийский классификатор стандартов → ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ. ТЕРМИНОЛОГИЯ. СТАНДАРТИЗАЦИЯ. ДОКУМЕНТАЦИЯ → Словари *Стандарты,включенные в эту группу, следует также включать в другие группы и/или подгруппы в соответствии с их темами → Производство пищевых продуктов (Словари)

ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения

Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения молока и продуктов переработки молока.
Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации на молоко и продукты переработки молока, входящей в сферу работ по стандартизации и/или использующей результаты этих работ

Название на англ.:	Milk and products of milk processing. Terms and definitions
Тип документа:	стандарт
Статус документа:	действующий
Число страниц:	31
Дата актуализации текста:	01.08.2013
Дата актуализации описания:	01.08.2013
Дата издания:	01.02.2008
Дата введения в действие:	01.01.2009
Дата последнего изменения:	22.05.2013
Переиздание:	переиздание
Взамен:	ГОСТ Р 51917-2002 ГОСТ Р 52176-2003